Recettes : pancakes......

Publié le par Marie

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Ah les vacances, et comme je travaille moins avec mon bibou, je peux en profiter....... (dormir, dormir et encore dormir.......).

Surtout à faire mon tri et mes cartons en vue du jour J qui approche....... oh yes que c'est bon tout ça !!!!!! un nouveau départ pour une nouvelle vie......

 

Donc, ce week-end, tri, cartons et classement (même vertical....) mais que ça fait du bien de voir les placards se vider.... les garçons et chéri descendent tout ça au garage (histoire de gagner du temps et des allers-retours le jour J).

 

Début mars, je commencerai à inscrire les enfants dans la nouvelle école et à faire quelques démarches administratives.

 

Nous avons des projets plein la tête et somme de vrai pile en ce moment, nous avons tout les 5 vraiment hâte de profiter de la maison et du jardin et surtout de ne plus à avoir à grimpe nos 3 étages sans ascenseur.....

 

Les enfants ont déjà pratiquement choisi la couleur de leur papier peint, (vue que je ne re-travaillerai pas tout de suite, ils veulent m'occuper !!!! sympa non ?????) et Morgane a déjà mis une option sur la couleur rose...... ça fallait s'en douter.....

Je lui ai promis également un ciel de lit pour faire comme les princesses et elle a déjà deux posters "Barbie" à mettre au mur......

 

Côté cuisine, samedi soir pour faire plaisir aux enfants (et à nous parents aussi....), j'ai testé la recette des pancakes et cela a été un pur régal........

 

Recette trouvée sur le blog de Mes p'tites gourmandises 

 

Ingrédients :

 

4 oeufs,

300 ml de lait,

300 grammes de farine,

4 cuillères à soupe de sucre,

1 sachet de levure chimique,

2 pincées de sel.

 

Préparation :

 

Séparez les blancs des jaunes et battre les blancs en neige avec le sel.

 

Puis dans un autre bol, mélangez les jaunes d'oeufs avec le lait, la farine, la levure et le sucre.

Incorporez délicatement les blancs en neige à la préparation et laissez reposer une demie heure.

 

Puis dans une pôele huilée ou beurrée, mettre le contenu d'une petite louche de pâte et laissez cuire une petite minute, retournez le pancake dès que la pâte forme des "bulles" puis laissez cuire encore une trentaine de seconde.

 

Servir encore chaud avec toute sorte de garniture (sucre en poudre, nutella, confiture.....), pour moi, le choix a été très rapide...... chantilly......... trop bon......

 

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Bonne dégustation.

 

 

 

Et aussi, une grosse pensée pour mon amie et soeur de coeur Betty qui sera de retour chez elle, jeudi voire vendredi...... suite à ses soucis de santé. Mais rassurez-vous son moral est au très beau fixe et elle a toujours sont super sens de l'humour !!!!!

 

J'ai hâte de te rencontrer en "vrai" et que nous fassions notre virée entre filles...... se sera chose faite dès cet été car nous serons bientôt voisine........

Tiens encore une coïncidence parmi tant d'autres.

 

 

bisous amis

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Publié dans recettes sucrées

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R
<br /> <br /> Super Marie,<br /> <br /> <br /> Merci pour ton message si optimiste ! ça fait chaud au coeur (et merci pour la recette ! là, ce sont les ptits bourrelets qui sont contents !). Quand démanages tu ? et dans quelle région (j'ai dû<br /> râter une info ou ma mémoire me fait défaut !).<br /> <br /> <br /> Bonne semaine de vacances et repose toi bien (malgré l'euphorie !).<br /> <br /> <br /> Bisous aux enfants (et bonne fin de vacances pour eux itou !).<br /> <br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> Je t'envoie un mail pour t'expliquer tout ça pour les dates.<br /> <br /> <br /> Oh oui, j'ai la pêche maintenant car le grand jour viendra assez vite et il y a pas mal de boulot, car nous devons encore trouver un utilitaire en location et bien nous organiser car il y a pas<br /> mal de kilomètres à faire et comme nous n'aurons que deux jours pour déménager.<br /> <br /> <br /> Nous récupérons les clés de la maison le vendredi et devons rendre les clés de l'appartement maxi le samedi soir !!!!!<br /> <br /> <br /> Encore une semaine de vacances et après c'est la reprise de l'école, nous en profitons pour nous promener et dormir le matin mais sans oublier les devoirs et la lecture pour Goulven.<br /> <br /> <br /> Gros bisous et à très bientôt.<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> <br /> Hummmmmmmmm j'en salive d'ici...bonne continuation pour ton déménagement qui approche à grand pas bz<br /> <br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> Oh là là, une tuerie surtout avec la chantilly..... heureusement que je brûle des calories à faire mes cartons sinon ma balance aurait peur !!!!! hihihi.....<br /> <br /> <br /> Le grand jour arrive, mais patience encore plusieurs week-end à attendre.....<br /> <br /> <br /> Bisous.<br /> <br /> <br /> <br />
D
<br /> <br /> je me demandais si ça allait, car je t'avais envoyer un mail il y a plus d'une semaine maintenant, le déménagement et pour quand ? vous devez avoir hâte de vous installez, franchement nous depuis<br /> qu'on est instalelr en maison avec jardin, je me vois mal retourner en appartement !<br /> <br /> <br /> bon rétablisement à Betty<br /> <br /> <br /> bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> Oh oui, ça va, tout va bien maintenant que tout se met en place tranquillou....<br /> <br /> <br /> En ville, on a moins de facilité à habiter en maison, surtout que l'endroit où je vis, les maisons sont petites, les jardins aussi et les prix flambent à vue d'oeil !!!!!<br /> <br /> <br /> J'ai répondu à ton mail, il y a plusieurs jours mais il a dû arriver dans les indésirables ?????<br /> <br /> <br /> Merci pour Betty, je lui transmet le message.<br /> <br /> <br /> Bonne fin d'aprèm.<br /> <br /> <br /> <br />
G
<br /> <br /> Un très beau programme en vue. Bisous<br /> <br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> Oh là là oui, et ça demande un paquet d'énergie donc faut manger des pancakes bien caloriques !!!!!! hihihi....<br /> <br /> <br /> Bises.<br /> <br /> <br /> <br />